La ciutat vallesana de Terrassa compta des del passat divendres 20 de maig amb una fleca-pastisseria especialment creada per persones amb intolerància al gluten i/o a la lactosa. Es tracta de “@d+ gluten free”, un nou projecte nascut de la mà d’Angelina Miró i Marc Martínez el qual suposa una solució a una problemàtica que cada cop afecta a més persones: la celiaquia.
Ubicat al Carrer de la Rasa 54, aquest forn ofereix una oferta molt àmplia de pa elaborat amb diferents farines i en diversos formats. Els clients també poden degustar pastissos i brioixeria de qualitat, amb productes fets del dia i amb els millors ingredients.
De fet, per a les elaboracions amb xocolata es fan servir algunes de les varietats de Xocolates Torras (cobertura 72% cacau, productes de la gamma Stevia o de la gamma de Fruits sense sucre, etc.); com ja us hem comentat més d’una vegada, a Xocolates Torras estem molt compromesos amb la celiaquia i per això treballem diàriament per oferir una alternativa de qualitat a totes aquelles persones que viuen amb aquesta intolerància alimentosa.
A Xocolates Torras ens agrada fer-vos partícips d’aquest tipus d’iniciatives. Els desitgem tota la sort a en Marc i a l’Angelina i us recomanem que passeu a fer una visita; cal destacar que la fleca també és cafeteria i local degustació.
Més informació |
www.ademasglutenfree.com
Facebook imaginaglutenfree